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Die Kaltenbach
ISBN/GTIN

Die Kaltenbach

BuchGebunden
CHF32.90

Beschreibung

In diesem biographischen Reader werden Leben und Wirken der grossen Schweizer Köchin und Kochbuchautorin Marianne Kaltenbach skizziert. Prominente Weggefährten kommen zu Wort, und nie gesehene Schnappschüsse aus dem Privat­archiv komplettieren ein interessantes Stück schweizerischer Kulturgeschichte.
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Details

ISBN978-3-905800-17-3
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag/Label
Erscheinungsdatum15.09.2008
Seiten144 Seiten
SpracheDeutsch
Weitere Details

Autor:in

Leandra Graf, geboren 1950, ist eine der erfahrensten Kulinarik-Journalistinnen der Schweiz. Sie arbeitete lange für die Frauenzeitschrift «Annabelle» (u.a. mit Marianne Kaltenbach) und betreute über 15 Jahre lang das Gourmet-Ressort der «Schweizer Familie». Leandra Graf wohnt in Zürich.
Christian Seiler, geboren 1961, war Kulturredaktor der «Weltwoche», Chefredaktor von «Profil» und dem «Du»-Magazin und ist Autor zahlreicher Bücher. Er schreibt für diverse Zeitschriften übers Essen, Trinken und Reisen, wöchentlich erscheint seine Kolumne zum Thema in der Wochenendbeilage «Das Magazin». Christian Seiler isst meistens in Wien, wo er auch wohnt.

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